ost-mie-900g
Nowy
198 Przedmiotów
Ostropest to jednoroczna roślina, znana już od czasów starożytnych.
Dużą popularność ostropest zyskał w średniowieczu, kiedy otrzymał dodatkową nazwę: oset Najświętszej Marii Panny. Według legendy, podczas karmienia małego Jezusa przez matkę, kilka kropli mleka spadło na liście ostropestu i zostawiło na nich białe plamy.
Ostropest rośnie, obecnie w obszarze Morza Śródziemnego, Europie i Ameryce Północnej.
Osiąga wysokość do 1,6 metra.
Ostropest plamisty zawiera sylimarynę. Z ziaren ostropestu wytwarza się popularny lek na wątrobę - Sylimarol. Ostropest plamisty pochodzi z obszaru śródziemnomorskiego, ale uprawiany jest w celach ozdobnych oraz na potrzeby przemysłu farmaceutycznego również w Polsce.
Mielony ostropest ma bardzo łagodny smak, może być więc dodawany do sałatek, kanapek a nawet do napojów.
Stosować około 2-3 łyżeczek dziennie.
Masa netto: 900g