Nerkowce są pyszną, zdrową, chrupiącą przekąską. Orzechy idealnie nadają się do musli, sałatek oraz deserów. Są głównym składnikiem, coraz bardziej ostatnio popularnego, ciasta nerkowca (wegański odpowiednik sernika) oraz napojów roślinnych. W kuchni azjatyckiej składnik sosów i dań typu curry.
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
orzechy nerkowca połówki
WARTOŚCI ODŻYWCZE
Wartość odżywcza w 100g
Wartość energetyczna 2472kJ/595kcal - 30% RWS*
Tłuszcz 43,85g - 63%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,78g - 39%
Węglowodany 30,19g - 12%
w tym cukry 3,01%g - 3%
Białko 18,22g - 36%
Błonnik 3,3g
Sól 0,77g - 13%
*Referencyjna Wartość Spożywcza
Brak produktów w tej kategorii.