Curry mielone - 100g

Zastosowanie curry mielonego w codziennej kuchni

Ze względu na wyjątkowy smak oraz zawartość aromatycznych ziół, niniejszą przyprawę możemy wykorzystać w naszej kuchni na wiele różnych sposobów.

• Po pierwsze: warto dodawać ją do domowych past kanapkowych, przygotowanych na bazie pieczonych warzyw lub nasion roślin strączkowych;


• Po drugie: curry stanowi podstawę sosów do licznych kasz i makaronów;


• Po trzecie: przyprawa ta doskonale komponuje się zarówno ze smakiem mięsa drobiowego, z rybami, jak i wieprzowiną. Dlatego też, warto dodać ją do aromatycznego gulaszu;


• Po czwarte: curry doskonale sprawdzi się podczas wypieku domowych bułeczek, a nawet przygotowywania orientalnej pizzy.


• Po piąte: Curry może być stosowane w kuchni, jako barwnik, szczególnie do gotowania ryżu, któremu oprócz żółtawego koloru nadaje charakterystyczny smak. Barwa żółta lub czerwona warunkowana jest w zależności od doboru składników.

Składniki: Kolendra, kurkuma, kminek, skrobia kukurydziana, koper włoski, kozieradka, liść laurowy, gorczyca, czosnek, imbir, suszone mango, goździki, cynamon, pieprz czarny